炒羊肉的家常做法 過年要是吃羊肉快收藏
【炒羊肉的家常做法 過年要是吃羊肉快收藏】1、羊肉卷 500克、蔥 200克、精鹽 適量、孜然粉 適量、辣椒粉 適量、辣醬 適量、大豆油 適量 。
2、先將羊肉卷從冰箱拿出解凍 。
3、將蔥切成小段 。
4、鍋內(nèi)加入適量大豆油，待油燒熱后加入切好的蔥段，炒出香味 。
5、加入適量辣醬，翻炒均勻，加入化好的羊肉卷，翻炒均勻 。
6、加入適量的孜然粉、辣椒粉，再加入鹽，翻炒均勻 。
7、炒至羊肉熟了，就可以出鍋了 。
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