桃肉汁原料怎么選擇
【桃肉汁原料怎么選擇】選用加工罐頭用的品種,以個(gè)大,核小 , 粘核,肉白色或黃 色 , 成熟度高一些 , 風(fēng)味濃的為好 。把病蟲(chóng)傷果,爛果剔除后, 再行清洗 。清洗時(shí)用刷子刷凈桃毛 。如有殘留農(nóng)藥,應(yīng)加稀鹽 酸進(jìn)行清洗,以消除農(nóng)藥對(duì)人的危害 。
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