微波爐鐵盤子能加熱嗎
【微波爐鐵盤子能加熱嗎】微波爐不可以加熱鐵盤子，微波不會(huì)穿透金屬，而會(huì)反射，這樣可能會(huì)導(dǎo)致爆炸 。微波爐忌用金屬器皿：因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿 ， 微波爐在加熱時(shí)會(huì)與之產(chǎn)生電火花并反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物 。微波爐的加熱原理是以物料吸收微波能是物料中極性分子與微波電磁場(chǎng)相互作用的結(jié)果，在外加交變電磁場(chǎng)作用下 ， 物料內(nèi)極性分子極化并隨外加交變電磁場(chǎng)極性變更而交變?nèi)∠颍绱吮姸嗟臉O性分子因頻繁相互間摩擦損耗，使電磁能轉(zhuǎn)化為熱能 。
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