蘑菇湯怎么做好喝
蘑菇湯做法如下:
1、準(zhǔn)備材料蘑菇300克和雞蛋一個(gè) ， 準(zhǔn)備適量輔料鹽、油、蔥、醬油和香菜;
2、將蘑菇摘洗干凈，撕成條;
3、入鍋焯水后取出控水;
4、鍋里油熱炒香蔥花;
5、加入蘑菇翻炒，再加入鮮醬油翻炒;
6、加入適量水燉煮;
【蘑菇湯怎么做好喝】7、煮開后再煮兩分鐘，加入雞蛋加點(diǎn)鹽調(diào)味即可 。
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