四川劍南春屬于哪種香型
【四川劍南春屬于哪種香型】劍南春是中國傳統(tǒng)名酒,產(chǎn)于四川省綿竹市,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱劍南春 。四川的綿竹市素有酒鄉(xiāng)之稱,綿竹市因產(chǎn)竹產(chǎn)酒而得名 。早在唐代就產(chǎn)聞名遐邇的名酒,劍南燒春 , 相傳李白為喝此美酒曾在這里況把皮襖賣掉買酒痛飲 , 留下士解金貂、解貂贖酒的佳話 。北宋蘇軾稱贊這種蜜酒三日開甕香滿域,甘露微濁醍醐清,其酒之引人可見一斑 。
劍南春是一家具有1500多年釀酒歷史的中國大型白酒企業(yè),生產(chǎn)規(guī)模和貯存規(guī)模位居全國白酒行業(yè)前茅 。茅五劍就是中國名酒的代名詞 。
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