碧螺春茶苦嗎
【碧螺春茶苦嗎】碧螺春茶不苦的，由于沖泡方法不對導(dǎo)致的，碧螺春只能用80度的水來沖泡，如果用剛燒開的水泡，那茶水肯定是苦的，因為把里面的咖啡堿都泡出了，所以有苦味 。只要水的溫度可以控制好，基本上沖泡出來的茶是不會帶苦的 。碧螺春茶中帶有豐富多彩的咖啡堿、茶堿、鞣質(zhì)等成份 。
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