龍門花甲怎么樣

【龍門花甲怎么樣】龍門花甲采用泗洲龍門餐飲秘制醬料精心烹制而成，融入傳統(tǒng)美食烹飪技法，結(jié)合祖國傳統(tǒng)花甲烹制食譜，博采眾長，成為泗洲龍門餐飲招牌風(fēng)味系列。經(jīng)典菜品有龍門花甲、龍門蟶子、龍門蟹腳、龍門香辣蟹、龍門皮皮蝦等。
花甲又名蛤蜊、花蛤等。不僅味道鮮美，且營養(yǎng)全面具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪低熱能等營養(yǎng)特點(diǎn) 。
蟶子、肉未鮮美營養(yǎng)豐富，還有一定的醫(yī)藥作用，用于產(chǎn)后虛寒、煩熱痢疾、適于醉酒等人群。
梭子蟹腳含有大量的人體必需的蛋白質(zhì)，脂肪磷脂維生素等營養(yǎng)素，營養(yǎng)豐富，對身體有很好的滋補(bǔ)作用。

龍門花甲怎么樣

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