千里香餛飩里面的醬料是怎么做的
調料蔥油熬制原料：
色拉油700克，豬油300克，紅蔥根莖部1000克，豆豉醬150克，排骨醬50克，海鮮醬30克 。
制作：
1、將紅蔥根莖1000克順長剖細條，然后切丁狀 。豆豉醬剁細；
【千里香餛飩里面的醬料是怎么做的】2、鍋里放色拉油和豬油，油6成熱時，放入蔥丁，小火炸制，待蔥色變黃時，中火升溫炸制，待蔥色成褐色時，下入豆豉醬，排骨醬 ， 海鮮醬，關火攪拌均勻 ， 然后放入容器內靜置入味4小時后，方可使用 。
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