菌湯鍋里面都放什么食材
菌湯鍋里面都放的食材有：活嫩母雞、新鮮香菇、金針菇、黃絲菌、刷把菌、大腳菇、雞絲菌、雞縱菌、牛肝菌、三辨菇、竹蓀等野生菌、豬油、鹽、姜、蔥、胡椒面適量 。
【菌湯鍋里面都放什么食材】野生菌火鍋是云南特有的美味 ， 楚雄野生菌火鍋是云南六大名吃之一 ， 食材生態(tài)、味道鮮美 ， 是無數(shù)食客的最愛 。云南復(fù)雜的地形地貌 ， 多樣的森林類型、土壤種類以及獨(dú)特的立體氣候條件 ， 孕育了豐富的野生食用菌資源 ， 種類多 ， 分布廣 ， 產(chǎn)量大 。
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