3月21日，有網(wǎng)友曝光有工作人員用腳踩的方式腌制酸豆角 。當(dāng)日晚間，柳州螺螄粉協(xié)會發(fā)布聲明稱：柳州螺螄粉使用酸豆角與“腳踩酸豆角”無關(guān) 。
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【柳州螺螄粉協(xié)會回應(yīng)：柳州螺螄粉與腳踩酸豆角無關(guān)】
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