花生是大家公認(rèn)的健康食品,花生富含不飽和脂肪酸和膳食纖維,是天然的低鈉食品 。花生的主要功效是調(diào)和脾胃、降脂降壓、止血補(bǔ)血、養(yǎng)血通乳、控制食欲 。孕婦吃花生可防止胎兒畸形,降低小兒患過敏性疾病的風(fēng)險(xiǎn),常吃花生米還可以治牙齦出血 。

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【花生的功效與作用,紅衣花生有哪些功效與作用禁忌】吃花生時(shí)一般連著紅衣一起吃,不要看不起那薄薄的一層紅衣,可是個(gè)好東西啊,花生的止血補(bǔ)血作用就是它的功勞 。因?yàn)榧t衣中含有甘油酯、甾醇酯、多種維生素和縮短凝血時(shí)間的物質(zhì),能夠抑制纖維蛋白的溶解,進(jìn)而促進(jìn)骨髓釋放血小板來縮短出血時(shí)間,提高血小板的質(zhì)量,加強(qiáng)毛細(xì)血管的吸收性,改善凝血因子的缺陷等功能 。
對(duì)多種出血性疾病引起的貧血、傷口愈合很有好處,特別是對(duì)于經(jīng)期、孕期、和哺乳期的婦女就應(yīng)多吃花生,可以養(yǎng)血補(bǔ)血 。同時(shí)紅衣還有生發(fā)、烏發(fā)效果,常吃能使頭發(fā)烏黑發(fā)亮 。

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然而,事物都有它的另一面,對(duì)于跌打損傷、血脈淤滯的病人,吃花生過多會(huì)出現(xiàn)血瘀難散、加重淤腫;血粘稠度高的人盡量少吃花生,或者吃花生時(shí)把紅外衣去掉,不然會(huì)增加心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn) 。煮的花生紅外衣容易去掉,老年人最好吃煮花生,避免血液黏稠 。
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