西瓜怎么挑 教你正確挑選西瓜
1、挑公母,很多人估計(jì)還不知道呢,“公”西瓜形狀更長,汁液更多,而“母”西瓜則是圓圓的,味道也更甜,自己喜歡那種口感的,可以選哪種,看你自己的口味 。
2、看瓜蒂,西瓜的瓜蒂表明西瓜的成熟程度,深色且干燥的瓜蒂表明西瓜已經(jīng)熟透了,淺色的瓜蒂則說明西瓜還沒有完全成熟就被摘下來,味道肯定會讓你滿意的 。
3、看瓜皮,大家千萬不要嫌棄長得丑的西瓜,西瓜皮上的痕跡表明蜜蜂接觸花朵的次數(shù),授粉越多,西瓜才越甜 。另外西瓜的底部一般都有一些斑點(diǎn),這是因?yàn)槲鞴显谏L過程中與地面接觸的部分 。好一點(diǎn)的西瓜的底部斑點(diǎn)一般是奶油黃色甚至是橙黃色,而普通西瓜則是白色,所以選黃色斑點(diǎn)的西瓜味道肯定不會錯(cuò)的 。
4、挑大小,西瓜并不是越大越好或者越小越好哦,最美味的西瓜是平均大小,不要太大也不要太小的 。
【西瓜怎么挑 教你正確挑選西瓜】5、聽聲音,挑西瓜的時(shí)候都會用手指彈一彈,成熟的西瓜會發(fā)出“嘭嘭”聲,未成熟的西瓜則會發(fā)出“當(dāng)當(dāng)”聲,如果你聽到“噗噗”聲的,那就是過熟的瓜了 。味道就不怎么樣了 。
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