小兒菜涼拌怎么做好吃
做法：
【小兒菜涼拌怎么做好吃】先把兒菜切去老的部分，再掰開洗凈；切成片狀備用，盆中放入鹽，再加入適量的清水，把鹽打至融化，然后把切好的菜片放入鹽水中浸泡12個小時以上，目的是去菜的生味；最后把浸泡的兒菜瀝干水份，加入少許雞精和芝麻油，調(diào)勻裝盤即可 。
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