蘋果、黃桃、橘子、香蕉,都是日常我們再熟悉不過的水果,各具營養,還真不好說誰“最”有營養,只能說不同的水果營養含量各不相同,它們具體的營養情況我們來比較一下 。
蘋果:

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蘋果一度被人們吹捧得無所不能,什么“一天一蘋果,醫生遠離我”、什么“小孩多吃大蘋果,小臉也變紅蘋果”,還有什么孕婦吃蘋果孩子生出來皮膚白等等 。但事實上,蘋果并沒有這么強大的功能,各種營養素與其他水果相當,維生素E的含量比較突出,可以達到2.12mg/100g,在眾多水果中含量較高 。鉀的含量也尚可,可以達到119mg/100g,雖然蘋果被人們譽為是“高鉀食物”,但是它的鉀含量在水果中并不是十分突出,比蘋果鉀含量高的水果太多了,就拿橘子和香蕉說,鉀的含量都比蘋果高 。蘋果可以經常食用,但是堅持“一天一蘋果”也并不會讓你收獲什么神奇的效果 。
黃桃:

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黃桃在眾多桃類當中看上去最為高級,但實際上,與其他很多種類的桃相比,黃桃的營養最為匱乏,雖然各種營養素都相當,但是黃桃所含各營養素的數值普遍略低于其他桃 。所以選桃的時候大可不必專挑貴的,普通桃比黃桃價格實惠很多,但是營養更加豐富 。另外,與其他三種水果相比,黃桃并不具備完勝它們的部分 。
橘子:

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橘子在這幾種水果當中,碳水化合物含量最低,維生素C最為突出,每百克橘子中的維生素C為28mg,是同等質量蘋果的7倍,食用200g橘子(約三個左右)可達到維生素C需要量100mg/天的一半,是維生素C很好的來源 。橘子中的鉀為154mg/100g,含量也比“高鉀食物”蘋果要豐富 。且橘子熱量較低,食用200g橘子也只有100Kcal的熱量,適合作為兩餐之間的水果加餐食用 。
香蕉:

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【黃香蕉蘋果有什么營養】香蕉因其含有部分蛋白質,并且碳水化合物含量也較高,所以熱量較另外幾種水果更高一些,每100g香蕉的熱量為93Kcal,是橘子的將近一倍 。香蕉也是大眾眼中的“高鉀食物”,香蕉中鉀的含量為256mg/100g,比蘋果要名副其實很多 。很多人覺得香蕉具有通便的作用,但是效果往往因人而異 。有人說生香蕉含有很多鞣酸,不但不通便,反而會引起便秘;也有的人說生香蕉中含有部分抗性淀粉,比熟香蕉的通便作用會高那么一點點 。但實際上,吃香蕉迅速通便,很大程度上都是因為果糖不耐受的原因,吃香蕉可以通便,那么吃任何果糖含量高的水果,包括含果糖很高的蜂蜜就都可以通便了 。
綜合來看,各種水果各有自己的營養價值,分不出誰的營養“最”高 。并且,我們日常的營養講究“均衡”,而不是“最”,各種食物均衡攝取才能作為健康的基礎,而靠單一的“高營養”食物來獲取健康,并不是我們要追求的原則 。
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