如何補肺養肺
1、南杏豬肺湯 。
2、原料：杏仁有甜杏仁（南杏）和苦杏仁（北杏）兩種 。南杏是杏樹種子的一種，性味甘、平、無毒 。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等，是滋養緩和性潤肺止咳之物 。因為含脂肪油較豐富（約50%以上），所以潤燥之功較好 。
3、豬肺，性味甘，平，能治肺虛咳嗽，咯血，有補肺的功用 。
4、做法：把一只豬肺反復沖水洗凈 。將豬肺切成片狀，用手擠，洗去豬肺氣管中的泡沫 。再選15到20克南杏（注意要選用南杏，不能用北杏），一起放入瓦煲內加水煲煮，調味即可 。
【如何補肺養肺】5、功用：可用于一般人因秋冬氣候干燥引起的燥熱咳嗽 。秋冬時節，肺氣不開，干咳無痰，大便燥結，喉嚨干燥等等都有一定功效 。
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