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砂鍋烤小紅薯的做法，可以用砂鍋烤紅薯嗎

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砂鍋烤小紅薯的做法

砂鍋烤小紅薯的做法，可以用砂鍋烤紅薯嗎

文章插圖
1、把砂鍋擦干備用 。
2、找一個比鍋口稍小的烤架，裁兩張足夠大的錫紙備用 。
3、把烤架放進砂鍋里面 。
4、錫紙十字交疊成直筒狀，放在砂鍋里的烤架上，貼牢砂鍋內壁，頂部包住砂鍋邊沿 。
5、放入洗凈的紅薯（順便也放個紫薯一起烤） 。
6、蓋上砂鍋蓋子（高出鍋口的錫紙有利于把多余的水蒸汽排出鍋外） 。
7、蓋上鍋蓋大火烤20分鐘 。
8、具體時間根據紅薯的大小和火力的大小不同靈活選擇 。
9、打開蓋子，把紅薯翻面 。（小心砂鍋很燙，記得帶隔熱手套防止燙傷） 。
10、蓋上蓋子，繼續大火烤15分鐘關火，利用余熱再燜至鍋體至手溫就OK啦（不要開蓋，充分利用砂鍋鍋體儲存的熱能燜紅薯） 。紅薯就熟透了 。可以用筷子扎紅薯，如果能輕易扎透就是熟透了 。
11、健康、美味的烤紅薯出鍋 。不但紅薯表面有一層香香的脆皮，而且砂鍋烤的有一種小時候在灶底烤的紅薯味哦 。
可以用砂鍋烤紅薯嗎烤紅薯的做法
1.
【砂鍋烤小紅薯的做法，可以用砂鍋烤紅薯嗎】準備好紅薯
2.
用清水泡一下，讓紅薯表面的泥巴變軟，然后用手搓洗干凈
3.
將洗好的紅薯瀝干水份
4.
烤盤內放上一張錫紙，再把紅薯放入烤盤內
5.
然后送入烤箱預熱220度，中層烤40分鐘左右
6.
烤至20分鐘后，將紅薯反面，最后烤至熟透 。
烤地瓜怎么做紅薯在平常是很普遍的雜糧，紅薯吃起來不但營養成分很高，并且吃起來味兒也非常的好，在平常是很受大伙兒熱烈歡迎的特色美食，尤其是在冬天，我們在街上常常是能夠聞到烤紅薯的香味，烤紅薯看上去是比較簡單的，可是有的人烤出去的紅薯味兒是很美味的，有的人烤出去的紅薯確是很難以下咽的 。
如何烤紅薯美味?
1、用微波爐加熱烤地瓜
(1)我們在挑選地瓜時，選長細型的小紅薯，最好紅壤的地瓜，由于覺得地瓜烤出去口味并不是非常好 。選好地瓜就把它清洗，隨后在它表層包上一張廚房吸油紙，沖一下冷水，再將不必要水份擠瀝一下;
(2)隨后放進微波爐加熱高火烘烤6分鐘上下，再翻一面再次烤，一樣應用高火6分鐘上下;
(3)把地瓜表層的衛生紙給除掉，用高火烘烤3分鐘，隨后開展翻一面，再高火3分鐘就可以了;
就是這樣熱騰騰的地瓜就烤好啦，應用微波爐烤小紅薯，簡易又便捷，只需要用18分鐘，我們在最初烤地瓜包淋濕的衛生紙它是以便避免 脫水，防止地瓜表層太干燥而里邊卻不容易熟，在后面又拿掉衛生紙是以便使早已熟透的地瓜表層烤糊，那樣會更美味;
2、用烤箱烤紅薯
(1)先清理干凈地瓜，假如地瓜過大，把它切割成二份，那樣更非常容易燒熟;
(2)準備好電烤箱，在烘烤盤上墊上錫箔紙，隨后放進弄好的地瓜，調配溫度時間，溫度在200度，時間一個小時上下;
烤的情況下我們還可以在剛開始的調配高溫烘烤三十分鐘，后邊再減少溫度烤三十分鐘，沒有實際的限定 。
3、用電飯鍋烤地瓜
(1)先選擇好多個尺寸類似的地瓜，隨后把他們洗干凈，應用木簽在地瓜的的身上扎好多個小孔，那樣能夠盡快具有瀝干水分實際效果，提前準備電飯鍋清理干凈，等電飯鍋控干水份后，往它的底鍋里邊刷上一點油，把油刷勻稱，外露薄薄一層;
(2)以后就把地瓜先后的放到電飯鍋里，勻稱的放置好，隨后把電飯鍋的方式調配為煮砂鍋飯的作用，剛開始煮紅薯，當地瓜煮到隔熱保溫以后，我們再應用木筷去戳地瓜較為粗的地區，看地瓜是否熟透，假如地瓜是軟的，能夠很隨便插透了，那麼地瓜就早已熟透，能夠提前準備吃完;
砂鍋烤紅薯的做法竅門砂鍋還能烤紅薯吶，你知道嗎？每天都會見到在街邊賣烤紅薯的，想知道怎么做的嗎？我也是剛知道，現在小編帶大家來做一下砂鍋是怎樣烤紅薯的 。
工具/原料
more
紅薯 (8個)
錫紙 適量
烤架 1個
方法/步驟
1/7分步閱讀
準備幾個大小差不多的紅薯，洗干凈泥沙，晾干水 。大小差不多是因為紅薯能全部一起熟透，而不會有些生有些熟了 。
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2/7
在砂鍋里放上一個大小合適的烤架 。
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3/7
準備兩張長錫紙，用十字交叉的方式墊在砂鍋里的烤架上面，貼緊砂鍋內壁，頂部包住砂鍋邊緣 。放烤架的目的是讓紅薯受熱均勻，不然挨著鍋底的紅薯會被烤焦；放錫紙的目的是避免紅薯滲出的糖漿掉到砂鍋里，不好清洗 。
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4/7
把晾干的紅薯擺放在錫紙上，蓋好鍋蓋，開中火，火焰外沿可以不要超過鍋底白圈，可以節省能源 。
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5/7
中火15分鐘之后，帶上隔熱手套把紅薯翻個面，繼續再烤15分鐘 。然后關火用砂鍋的余熱燜20分鐘 。關火后不要打開鍋蓋喲，因為坤博砂鍋的保溫性能很好，有良好的蓄熱功能和延時悶燒功能 。
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6/7
時間差不多后，用筷子扎一下，很容易就穿透了 。
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7/7
烤好的紅薯和我們平時蒸熟的紅薯完全不一樣哦，更加的香甜軟糯，有小時候在火爐里烤紅薯的風味，出鍋就干掉兩個，非常好吃，周末在家沒事的時候可以做一做，尤其是味道，非常香 。
?砂鍋還能烤紅薯吶，你知道嗎？每天都會見到在街邊賣烤紅薯的，想知道怎么做的嗎？我也是剛知道，現在小編帶大家來做一下砂鍋是怎樣烤紅薯的 。
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