民間一直有“一顆荔枝三把火”的說法，意思就是說荔枝食用后非常容易上火 。大量食用鮮荔枝，會(huì)發(fā)生”爛嘴巴“，流鼻血等上火癥狀 。由于荔枝屬于典型的補(bǔ)血壯陽水果，特別是兒童，最好少吃 。
的確是會(huì)上火的 。
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蘇東坡曾留下詩句“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”，但如果真是這個(gè)吃法的話，普通人一天就會(huì)死了 。300顆荔枝，約20斤，就算低血糖也足以要了人的命 。
——據(jù)說是因?yàn)樘K東坡不懂南方語言，把“一啖荔枝三把火”誤會(huì)成了“日啖荔枝三百顆” 。
其實(shí)嚴(yán)格來說，荔枝導(dǎo)致的并不是真正的上火，而是“上火癥狀” 。
荔枝能導(dǎo)致脾胃虛火的上火癥狀 。虛火上火一般表現(xiàn)為炎癥反應(yīng)持續(xù)時(shí)間較長，機(jī)體雖然啟動(dòng)了一些保護(hù)性的抗炎的反應(yīng)，但仍不足以消除炎癥 。虛火的能量代謝升高的相對(duì)較少，炎癥反應(yīng)也相對(duì)較弱，但抗氧化能力、組織修復(fù)能力明顯下降，同時(shí)免疫抑制有所增強(qiáng) 。
荔枝在代謝過程中，它的代謝產(chǎn)物會(huì)增強(qiáng)人體氧化應(yīng)激反應(yīng)，進(jìn)而引起機(jī)體的炎癥免疫反應(yīng)，加上刺激性食物對(duì)局部皮膚黏膜的刺激損傷，以及腸道菌群的改變，導(dǎo)致各種上火癥狀的發(fā)生 。
醫(yī)學(xué)已經(jīng)證實(shí)，大量食用荔枝會(huì)造成腸道擬桿菌門的腸道微生物顯著下降 。這也是荔枝上火比較持久的一個(gè)原因 。
因此，本就陰虛火旺者是該避免吃或少吃荔枝的，正在長青春痘、生瘡、傷風(fēng)感冒，或有急性炎癥的，就不宜吃荔枝，吃了會(huì)加重病癥 。荔枝性熱，孕婦、出血病患者以及兒童也都應(yīng)該少吃或不吃 。
【吃了荔枝后怎么降火：吃荔枝會(huì)上火嗎？】最后，用荔枝殼煎水喝，能解荔枝熱 。
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