棉花糖酸奶家常做法，棉花糖慕斯蛋糕的做法 _做法

棉花糖酸奶家常做法

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1、取一半的牛奶倒入平底鍋加熱，再加入棉花糖，不停的攪拌。
2、直至棉花糖全部熔化，然后將平底鍋內(nèi)牛奶混合物晾涼備用。
3、這時可以對酸奶瓶和攪拌牛奶的容器用開水消毒、燙洗干凈。
4、將剩余的牛奶、奶粉、菌粉倒入容器內(nèi)混合，充分?jǐn)嚢杈鶆?。
5、然后倒入放涼的混合物內(nèi)，攪拌均勻。
6、將攪拌好混合物倒入分裝小杯內(nèi)，放入酸奶機(jī)，杯子不加蓋，蓋上酸奶機(jī)的蓋子，啟動，定時8小時左右。
7、酸奶凝固后，蓋上杯蓋，放入冰箱冷藏4小時左右或過夜。
8、準(zhǔn)備好裝飾用棉花糖和糖珠，將棉花糖切成小丁。
9、將裝飾用的棉花糖放在酸奶表面，并撒適量小糖珠。
棉花糖慕斯蛋糕的做法用料
全蛋 1只
蛋黃 3只
蛋白 3只
黃油 36g
面粉 48g
糖 60g
酸奶 46g
酸奶棉花糖蛋糕的做法
全蛋加3只蛋黃打散備用
黃油隔水加熱到隔化后再熱一會兒再離火
把面粉篩入黃油里，攪拌均勻
倒入酸奶攪拌后，分次加入蛋黃液，攪拌到面糊均勻
蛋白里滴幾滴檸檬汁，分三次加糖，打到濕發(fā)
將打發(fā)好你蛋白三分之一加人蛋黃糊中拌勻，再加入三分一蛋白入蛋黃糊中拌勻，最后將蛋黃糊全部倒入蛋白中，再拌勻
完成的面糊倒入模具中，輕震兩下，放入預(yù)熱好的烤箱中烤。我的烤箱下火旺，上火又偏低，所以下火用了150度，上火180烤20分鐘。烤好后繼續(xù)留在烤箱里燜幾分鐘。

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拿出脫模，晾涼。

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酸奶加棉花糖能做成冰淇淋嗎?用料
棉花糖
酸奶
當(dāng)酸奶遇上棉花糖的做法
因?yàn)榭紤]到棉花糖本身比較甜所以搭配了無糖酸奶

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棉花糖平鋪在密封盒底層

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倒入酸奶

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將酸奶均勻涂抹使之與棉花糖充分接觸

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放入冰箱冷藏一晚

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棉花糖經(jīng)過酸奶的“腌制” 吸收了酸奶里少少的水分口感少了一份韌勁兒多了一份細(xì)膩柔軟。外形變得更加雪白蓬蓬的好萌啊！
我設(shè)想了一下如果想吃暖一點(diǎn) 感覺可以用烤箱微烤一下；同理如果夏天放進(jìn)冷凍室當(dāng)作冰凍甜品都很合適～^_^（PS：要想保持這道零食的口感以上兩步都需過夜讓棉花糖與酸奶充分融合才可以喲）
棉花糖做的冰淇淋好吃嗎食材用料
【棉花糖酸奶家常做法，棉花糖慕斯蛋糕的做法】棉花糖40ml
純牛奶100ml
奧利奧餅干適量
棉花糖冰淇淋的做法
棉花糖冰淇淋的做法圖解11.加入純牛奶。
棉花糖冰淇淋的做法圖解22.加入棉花糖。
棉花糖冰淇淋的做法圖解33.一直不停的攪拌。
棉花糖冰淇淋的做法圖解44.攪拌至棉花糖融化為止。
棉花糖冰淇淋的做法圖解55.放入冰箱，每隔兩個小時攪一攪。
棉花糖冰淇淋的做法圖解66.差不多冷藏6小時的時候，可以拿出來。
棉花糖酸奶怎么做的用料
材料
酸奶
棉花糖
做法
1. 倒半盒酸奶在碗底。
2. 在上面排上棉花糖。棉花糖太長，可用剪刀剪成一口一個大小。
3. 澆上剩下的酸奶，要基本把棉花糖覆蓋住。
4. 放入冰箱冷藏一個晚上，這樣才能讓棉花糖微微融化。