用電磁爐炒菜調到多少瓦合適

【用電磁爐炒菜調到多少瓦合適】1000瓦左右 。
電磁爐分為120瓦、600瓦、1000瓦、1300瓦、1600瓦,上面有炒菜、蒸煮、煲湯按鈕選擇 。
只需要點擊炒菜按鈕,剛放菜時,用1000瓦炒3分鐘左右,再用1300瓦炒4分鐘左右,用1300瓦屬于爆炒,當食物溫度較高時,熟得也非常快 。

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