有鮮楊梅怎么熬楊梅汁新鮮楊梅怎么做楊梅汁 _怎么

為了夏天能經常喝到冰糖楊梅汁，每次看到新鮮的楊梅都會買上幾斤，用鹽水泡出楊梅蟲，再放入冰箱冷凍保存，想喝楊梅汁的時候再解凍加冰糖和水一起煮開。楊梅泡鹽水之前不要放冰箱，容易把楊梅蟲凍死，那樣再泡鹽水就泡不出蟲子了。如果把楊梅冷凍了，也沒多大關系，楊梅蟲是果蠅的幼蟲，含有豐富的蛋白質。不過還是建議清洗泡出楊梅蟲，這樣吃起來心里更舒坦。”
用料主料

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楊梅250克
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冰糖150克

輔料

水900克
鹽適量

冰糖楊梅汁的做法1.按楊梅 250克，冰糖 150克，水 900克的配比準備好材料，我家先生口味偏甜，這個配比剛好，口味淡的可以把冰糖減到100-120克。

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2.楊梅簡單清洗一下

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3.加入適量的鹽混合成高濃度的鹽水，浸泡30分鐘，泡出楊梅蟲，為了節約時間，我每次把買回來的楊梅分成250克一份泡鹽水。

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4.清理干凈楊梅蟲后瀝干水分，摘掉連接楊梅的小木柄。

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5.養生壺里放入楊梅，冰糖和水，煮楊梅湯一定要沒有油的容器，如果用湯鍋之類的一定要反復沖洗干凈。

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6.【有鮮楊梅怎么熬楊梅汁新鮮楊梅怎么做楊梅汁】選擇水果茶程序，時間35分鐘，我挺喜歡有定時功能的小電器，它工作的時候，我就可以去做其他事情了，不用擔心溢鍋或者是水煮干了。

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7.冰糖楊梅汁煮好后水是紅色的，天然的紅色，完全無添加，放涼后裝罐轉冰箱冰鎮一下，特別的好喝，酸酸甜甜的，生津解渴。

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8.今天買的楊梅超級便宜，才3塊錢一斤，煮一大壺冰糖楊梅汁成本只要3塊錢，特別的劃算，關鍵還健康。

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很高興能解答你的問題！
新鮮楊梅如何做楊梅汁？夏季楊梅當令,是不少喜歡的水果。楊梅好吃，但不易存放，這個時候，做成楊梅汁是最好的啦！楊梅吃起來酸甜可口，是不錯的消食水果，而且楊梅中含有的多種營養元素還能起到消炎抑菌、防癌抗癌、美容減肥等功效。當炎炎的夏日，滿頭大汗的回到家來杯透心涼的酸甜楊梅汁，你說解不解渴過不過癮呢。

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【食材】楊梅適量，白砂糖適量
【做法】
1、楊梅在鹽水中浸泡半小時，然后沖洗干凈。
2、清洗好的楊梅放入鍋中，加適量的水煮開
3、把煮過的楊梅撈出來，用勺子壓碎，去掉核。
4、把去了核的楊梅放入榨汁機榨成汁。
5、把榨好的楊梅汁放回鍋中，重新煮開，邊煮邊加白砂糖調味。
6、把煮好的楊梅汁通過濾網過濾，去除渣。好喝的楊梅汁就成啦！