楊桃怎么吃呢
【楊桃怎么吃呢】直接食用;清洗干凈 , 用刀削掉五個硬邊 , 然后切成薄五角星片 , 如果覺得楊桃太澀或太酸 , 蘸紅糖食用味道更佳 。蛋奶燉楊桃;將楊桃塊、牛奶、糖放入鍋里 , 用小火煮至糖溶化 , 然后關火 , 冷卻后濾出奶液;向奶液里加入打散的雞蛋 , 拌勻 , 然后過篩濾去泡沫和打不散的蛋白;奶液中加入楊桃塊 , 然后蓋碟 , 用大火蒸至凝固 , 這樣即可做成蛋奶燉楊桃 。楊桃還可做成拔絲楊桃、楊桃包、楊桃茶、海星楊桃瘦肉湯等 。
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