洗碗用的洗潔精是什么成分

洗潔精的主要成分是烷基苯磺酸鈉、脂肪醇醚硫酸鈉、泡沫劑、增溶劑、香精、水、色素和防腐劑等 。烷基磺酸鈉和脂肪醇醚硫酸鈉都是陰離子表面活性劑,是石化產品,用以去污油漬 。
1、直鏈烷基苯磺酸鈉:
直鏈烷基苯磺酸鈉具有良好的去污和乳化力,耐硬水和發泡力好,生物降解性極佳,是綠色表面活性劑,應用于香波、餐洗等洗滌劑(含量60%) 。
2、脂肪醇醚硫酸鈉:
脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉(又稱脂肪醇醚硫酸鈉)是陰離子表面活性劑,易溶于水,有優良的去污、乳化、發泡性能和抗硬水性能,溫和的洗滌性質不會損傷皮膚 。
使用時請注意:在不含粘度調節劑的情況下,如果要稀釋為含有30%或60%活性物質的水溶液,常會導致一種粘性高的凝膠 。為避免這一現象,正確的方法是將高活性產品加到規定數量的水中,同時加以攪拌 。而不要將水加到高活性原料,否則便可能導致凝膠形成 。
3、抗泡沫劑:
常用的抗泡沫劑有:甲基硅油、丙烯酸酪與醚共聚物等 。
4、增溶劑:
增溶劑具有增溶能力 。
5、香精:
洗潔精中至少含有數種甚至幾十種天然和合成香料 。
洗潔精的對人體的危害有以下六點:
1、干擾代謝:洗潔精作為化學用劑含有很多表面活性劑,表面活性劑可以降低表面張力的作用,把藏在纖維空隙中的污垢擠出來,對于清理污漬有很大的作用 。但是如果進入人體,卻會干擾很多代謝 。
2、引起腸道傳染病:很多人喜歡在碗盤上擠大量的洗潔精,認為這樣可以將碗盤上的污漬洗的更干凈一些 。也有不少人在使用洗潔精后,沒有用大量的水沖洗就直接盛菜 。這樣會使洗潔精的增白劑、酶制劑混入菜肴中,這樣有可能會引起腸道傳染病 。
3、引起皮膚過敏“眾所周知,洗潔精中含有化學成分 。這種化學成分在去除油污的同時從皮膚中吸取水分,有可能對皮膚有害 。會讓手變得干燥、敏感、脆弱 。偶爾還會出現排斥反應,比如起紅點、癢等 。甚至會引起皮膚過敏 。
4、引起炎癥:大量使用洗潔精,可能會在清洗碗盤時,致使人的眼、鼻、咽喉受到刺激,引起炎癥,甚至導致中毒 。
5、誘發癌癥:如果洗潔精不幸進入人體后,可能會使血液中鈣離子濃度下降,血液酸化,人也會變得容易疲倦 。這些毒素還會使肝臟的排毒功能降低,使原本該排出體外的毒素淤積在體內積少成多,容易誘發癌癥 。
6、由于洗潔精是中含有化學成分,所以在用洗潔精清洗碗盤時要注意用量 。并且除去污垢后,要用大量的水沖洗,最好再用干凈的毛巾擦凈碗盤 。
在選購洗潔精時應注意以下幾點:
(1)注意餐具洗潔精與一般洗滌劑的區別 。餐具洗潔精在產品包裝和商標上應有明確的符合國家標準(CB9985餐具洗滌劑)的說明,并注明其實際用途 。
(2)經常變換購買不同牌號的餐具洗潔精 。有利于對各種牌號和性能效果的產品進行對比;同時,各種不同牌號的餐具洗滌劑都有不同的殺菌作用,對于清潔消毒較為有利 。
(3)通過實際試用,掌握其性能優劣 。在試用中注意該產品要有適中的泡沫,除油污能力強,安全無毒,堿性適中,不刺激人體皮膚,清香宜人和易于沖洗等特點 。
使用方法:
一、清洗
洗潔精洗滌餐具時可使用以下兩種方法:
1、將洗潔精用水稀釋成200~500倍,浸泡時間2分鐘~5分鐘,用海綿或抹布擦洗后,用流動清水沖洗干凈 。
2、洗潔精直接倒在海綿或抹布上,蘸取少量水后擦洗餐具(注意戴上橡膠手套),再用流動清水沖洗干凈 。
建議采用第2種洗滌方式,該方法洗滌濃度高,洗滌效果較好,即使較重的油垢也能較好地洗凈 。
洗蔬果的步驟是:
先用清水沖洗掉蔬果表面的污物,再加入洗潔精浸泡5~10分鐘 。注意加入洗潔精的濃度在0.2%左右為宜,或遵照洗潔精的使用說明 。
浸泡時間也不宜過長,以免洗潔精過多地滲入蔬果,導致內含的維生素流失,營養價值下降 。浸泡完畢后,要用流水沖洗2~3次,再對蔬果進行擇、切等處理 。
二、防殘留
1、碗碟不要長時間泡浸在稀釋的洗潔精中,最好是立洗立沖 。
2、 最好不要把洗潔精直接擠在碗碟或廚具上,而應先用水稀釋洗潔精,然后才將要洗的器皿放進去 。
3、用過的碗碟宜先用清水沖洗油漬,再以海綿或碗布蘸稀釋的洗潔精擦洗,并且在洗完后立即用清水沖洗干凈 。
4、無論是哪一種質地的砧板表面都會有切縫,容易被洗潔精滲入難以沖洗,所以砧板最好只用水及刷子刷洗 。如果嫌油膩的話,可以用沸水沖洗一下,因為沸水也有一定的去油膩功能 。
主要是活性劑,洗潔精含有很多表面活性劑,表面活性劑進入人體是要干擾很多代謝的 。最早發現日本很多女工長期拿肥皂粉洗飯盒,這些女工中癌癥的發病率是很高的 。還發現在生產洗潔精的車間里工作的工人中,大腸癌的發生率很高 。這些問題出現后人們開始認識到表面活性劑是有害的,因此洗潔精洗碗一定要沖干凈,用量也不要太大 。
表面活性劑我做過實驗,用很小的量就可以把油脂溶解或乳化,特別是我們手有傷口,再用洗潔精洗,90%的傷口都會感染的,平時有個小傷口兩天就好,用洗潔精后可能5天都不好 。
【洗碗用的洗潔精是什么成分】想一下要是進入人體內,如果胃或者腸道有一點潰瘍,再活性劑的作用下病情發展更嚴重的 。能不用還是盡量不用或者少用,可以用食用堿或者小蘇打,幾百年老輩子都用的,沒毛病!


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