頭伏餃子有講究，餃子形似元寶，“伏”與“福”同音，因此頭伏餃子有“元寶藏福”的說法 。
據說，不同餡的餃子，有不同的寓意哦！白菜餡：百財之意；香菇餡：鼓財之意；芹菜餡：勤財之意；韭菜餡：久財之意；豬肉餡：住財之意；魚肉餡：余財之意；羊肉餡：洋財之意；牛肉餡：牛財之意……
你昨天吃的什么餡的餃子呀？我包了豆角肉的，超級好吃，中午會發做法視頻，可以看一下哦?
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暑伏為什么吃餃子 。
暑伏吃餃子寄托了人們對美好生活的向往 。餃子的形狀有些類似元寶，元寶屬金，金寶藏伏，而“伏”與“福”諧音，因此，頭伏吃餃子的諧意就是“元寶藏福”，有很吉祥的寓意在里面 。
【暑伏為什么要吃餃子】為了應節氣和養生，暑伏這一天不妨煮碗餃子吃一吃，對于繼承中國飲食傳統文化、弘揚民族精神、提高自己的精氣神都具有一定的意義 。
另外伏天很多人喜歡吃冷的食物，希望冷的食物可以起到降溫的作用 。但是，天很熱，突然間吃很多冷飲，會造成胃腸道血管的突然收縮，導致胃腸功能紊亂，容易誘發一系列的腸胃疾病，甚至還會造成身體寒氣堆積 。
所以在三伏天期間，不要貪嘴而大量的食用冰凍的食物，特別是冰淇淋、冰鎮碳酸飲料等一些列食物
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