鹿茸紅棗雞可以放在一起燉湯嗎
食材:烏雞800克、鹿茸4片、洋參3個、枸杞適量、鹽適量、大棗適量 。
做法:
1、準備好所有材料;
2、烏雞摘凈毛和內里,沖洗干凈,斬塊待用;
3、烏雞塊焯水;
4、將洋參切小塊,如果能切成薄片也可以;
5、煲內放入洋參和鹿茸,一次性注入適量的純凈水;
【鹿茸紅棗雞可以放在一起燉湯嗎】6、下焯過水的烏雞;
7、大火煮開,后改中小火慢煲一個鐘頭;
8、下洗凈的枸杞子和紅棗即可 。
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