電飯煲烤雞怎么做 電飯煲烤雞做法
1、準(zhǔn)備一只處理干凈的雞 , 然后用牙簽把雞的全身給扎一遍 , 接著在雞身上抹上一些食鹽 。
2、然后調(diào)醬汁 。首先在碗中加入兩勺老抽、兩勺生抽、一勺料酒、一勺耗油、一小勺白糖、適量的胡椒粉 , 然后攪拌均勻 。
3、將醬汁均勻地抹到雞身上 , 雞肚子里也要抹上 。
4、準(zhǔn)備一把蔥 , 把蔥打個(gè)結(jié) , 再切幾片姜 , 把它們也抹上醬汁 , 再放入雞肚子里 , 將雞腌制30分鐘以上 。
5、切一些洋蔥 , 放入電飯煲底部鋪好 , 再放幾片姜 。
【電飯煲烤雞怎么做 電飯煲烤雞做法】6、把腌制好的雞放進(jìn)電飯煲 , 剩余的醬汁也均勻地淋到雞身上 , 開啟煮飯鍵即可 , 煮好后用筷子戳一戳 , 能輕松戳入就說明熟了 。
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