西蘭花炒花甲步驟 西蘭花炒花甲需要什么材料
1、材料：花甲500g、西蘭花1個(gè)、蒜頭1個(gè)、姜1個(gè)、鹽 ， 油 ， 醬油 ， 蠔油適量 。
【西蘭花炒花甲步驟 西蘭花炒花甲需要什么材料】2、做法：花甲買回來讓它吐沙 ， 西蘭花切好放在盤子里 ， 用鹽水泡十分鐘 。花甲煮開 ， 然后用水洗干凈 ， 西蘭花也焯水 ， 焯水的時(shí)候放上鹽跟油 ， 然后西蘭花就會(huì)變得綠油油的 。爆香姜蒜 ， 然后一次放下花甲和西蘭花 ， 翻炒 ， 然后勾芡 ， 上碟 。
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