用電餅鐺怎么做火燒饃
1、面粉適量，豬肉適量，胡蘿卜適量，紅糖適量，油適量，鹽適量，醬油適量，蔥適量，姜適量，味精適量，料酒適量；
2、先用水和面粉加酵母和出面來，醒發(fā)；
3、胡蘿卜切碎備用；
4、豬肉剁成肉泥后加蔥、姜碎末，加適量醬油、鹽，料酒及味精調(diào)勻備用；
5、向備好的豬肉泥中加入少許胡蘿卜碎，淋入適量食用油，調(diào)勻；
6、將醒發(fā)好的面團，分成小份，將每小份搟成小圓薄餅；
7、取一小薄餅，將適量餡兒放入其中心；
8、包成包子狀；
9、然后用搟面杖輕搟或是用手按扁，放入預熱好的電餅鐺內(nèi)；
【用電餅鐺怎么做火燒饃】10、按下開關(guān)鍵后，十五分鐘左右即可 。
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