【環(huán)球網(wǎng)報道 采訪人員 李青云】被譽(yù)為“沙漠人參”肉蓯蓉因其確切的補(bǔ)益功效，在現(xiàn)代處方藥、保健品等領(lǐng)域廣泛應(yīng)用 。但細(xì)心的消費(fèi)者可能會發(fā)現(xiàn)，市面上的肉蓯蓉并非都是一個品種，有肉蓯蓉與管花肉蓯蓉之分 。那么，肉蓯蓉與管花肉蓯蓉是否藥用價值一致？兩者有何區(qū)別？中國醫(yī)科大學(xué)航空總醫(yī)院中醫(yī)治未病科副主任張慧表示，肉蓯蓉主要有補(bǔ)腎、潤腸等作用 。管花肉蓯蓉的藥效與肉蓯蓉遠(yuǎn)不能比 。
【補(bǔ)腎是管花肉蓯蓉還是肉蓯蓉效果好】肉蓯蓉是一種寄生在沙漠樹木梭梭根部的寄生植物，從梭梭寄主中吸取養(yǎng)分及水分 。素有“沙漠人參”之美譽(yù)，具有極高的藥用價值，是中國傳統(tǒng)的名貴中藥材 。現(xiàn)代研究表明，肉蓯蓉中含有豐富的苯乙醇苷類、環(huán)烯醚萜苷類、木脂素類、多糖、生物堿等多種生物活性物質(zhì) 。
其中最有效的成分有多糖，具有免疫調(diào)節(jié)、抗衰老、改善脾虛、抗病毒抗腫瘤、促進(jìn)造血等藥理作用 。另一主要活性成分有松果菊苷，具有神經(jīng)保護(hù)、骨保護(hù)、抗損傷、肝保護(hù)等作用 。
麥角甾苷屬于苯乙醇苷類，也是肉蓯蓉的主要活性成分之一，具有補(bǔ)腎壯陽、抗衰老、保肝、改善記憶障礙等功效 。肉蓯蓉中的甜菜堿含量豐富，具有雄性激素樣作用和很強(qiáng)的抗氧化性能，也具有抗脂肪肝和抗腫瘤以及擴(kuò)張外周血管和降壓作用 。
而管花肉蓯蓉寄生于檉柳屬的紅柳等植物的根部，廣泛分布于非洲北部、阿拉伯半島、巴基斯坦、印度一直到俄羅斯的中亞地區(qū)，我國管花肉蓯蓉的自然分布僅限于新疆天山以南塔克拉瑪干沙漠周圍各縣 。管花肉蓯蓉在20世紀(jì)50年代才開始地方性入藥，20世紀(jì)60年代由于肉蓯蓉商品緊缺，管花肉蓯蓉被大量當(dāng)做肉蓯蓉使用 。
盡管管花肉蓯蓉與肉蓯蓉的化學(xué)成分相似，但研究人員對比發(fā)現(xiàn)，兩者中化學(xué)成分比例不同，比如肉蓯蓉的多糖類化合物含量高于管花肉蓯蓉 。
“消費(fèi)者可以從肉蓯蓉的橫斷面上辨別，肉蓯蓉是扇形放射性的，管花肉蓯蓉則沒有 。肉質(zhì)上兩個都較硬，非專業(yè)人士一般辨別不清 。”張慧表示，肉蓯蓉煎煮、泡藥、作為食品調(diào)料都可以 。
隨著人們健康意識的增強(qiáng)和保健需求的增加，中藥飲片越來越受到消費(fèi)者的歡迎 。但是近年來由于肉蓯蓉藥源緊缺，市場上常有以次充好的現(xiàn)象 。例如鹽生肉蓯蓉、沙蓯蓉、鎖陽等與肉蓯蓉為同屬及近緣屬植物，特別是鎖陽因其外觀與肉蓯蓉相似常常容易使人混淆 。
張慧提醒，消費(fèi)者購買肉蓯蓉需要通過正規(guī)途徑，此外，肉蓯蓉的保健品很多，有些功效會夸大其詞，需要理性消費(fèi) 。
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