酸辣番茄雞蛋湯是怎么做的 酸辣番茄雞蛋湯做法
1、主料:雞蛋2個、番茄沙司4勺、香菜2棵、水淀粉2勺、白糖1勺、精鹽少許、胡椒粉一勺;
2、準備食材 , 蛋液里放入水淀粉攪拌均勻 。
【酸辣番茄雞蛋湯是怎么做的 酸辣番茄雞蛋湯做法】3、放入少許油炒番茄醬 , 添加適量清水 。
4、湯開甩入雞蛋液 , 不要馬上攪拌 , 蛋花浮上即可 , 放入精鹽和白糖調味 。
5、放入胡椒粉和香菜即可 。
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