五香肉炒雙椒怎么做 做五花肉炒雙椒的竅門
【五香肉炒雙椒怎么做 做五花肉炒雙椒的竅門】1、柿子椒60g、黑木耳10g、食鹽適量、生抽適量、調和油適量 。
2、做法：木耳提前泡發洗凈，辣椒切絲，蒜去皮剁成蒜末，五香肉切片備用；置鍋于火上，燒熱油后倒入五香肉煎至兩面金黃，裝盤備用 。
3、蒜末爆香后，倒入辣椒絲翻炒；快速倒入木耳炒于2-3分鐘；然后加入煎好的五香肉翻炒幾下即可出鍋裝盤 。
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