賣(mài)什么早餐有特色

【賣(mài)什么早餐有特色】煎餅：是中國(guó)傳統(tǒng)食品之一，是用面粉和玉米粉調(diào)成糊狀的雜面攤烙而成。烙成餅后水分少較干燥，形態(tài)似牛皮，可厚可薄，口感筋道，食后耐饑餓。煎餅為漢族主食，以山東為盛，起源甚早。煎餅從原料上看，有小麥煎餅、玉米煎餅、米面煎餅、豆面煎餅、高梁面煎餅，還有地瓜面煎餅。
肉餅：京東肉餅最為出名。京東肉餅源自民間，年代久遠(yuǎn) 。京東肉餅是京式傳統(tǒng)面食。食后抗餓，故廣為勞動(dòng)大眾所喜愛(ài) 。
餡餅：是一種烤焗食品，由餅皮包餡料。餡料可以是各類(lèi)型的食品，例如肉類(lèi)、蔬菜、水果及蛋醬等。

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