湖南武岡有什么特產(chǎn)
武岡銅鵝：武岡銅鵝適應(yīng)性強(qiáng) ， 抗病耐寒 ， 容易飼養(yǎng) ， 體形中等 。武岡銅鵝分青、黃兩種 。青銅鵝羽毛全白 ， 嘴、趾、蹼及皮膚均為黃色 。武岡銅鵝肉質(zhì)鮮美、細(xì)膩 ， 可制作為如板鵝、紅燒鵝、清燉鵝、米粉鵝等美食 。
武岡鹵菜 ：鹵菜是武岡傳統(tǒng)地方食品 ， 已有上千年的歷史 ， 清代為宮廷貢品 ， 是清官餐桌上的美味佳肴 。鹵菜制作極其講究 ， 以大茴、小茴、桂皮等十幾味名貴中藥材為佐料 ， 以豆制品、銅鵝、豬、牛肉等為原料 ， 采用獨(dú)特的配方、獨(dú) ， 特的工藝 ， 經(jīng)浸泡蒸煮制作而成 ， 達(dá)到色美味香 ， 口感獨(dú)特的效果 。
【湖南武岡有什么特產(chǎn)】武岡米花：武岡米花美味可口 ， 白色底層若碎玉鋪就 ， 紅色面層如瑪瑙嵌成 ， 遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去 ， 像艷麗的花朵 ， 故稱之為“米花” 。
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