蛋炒飯怎么炒的粒粒分明
【蛋炒飯怎么炒的粒粒分明】1、米飯加水：炒之前將飯放入鍋內，加適量的水，使其分散開 。
2、7成熟加雞蛋：炒至7成熟的時候，加入雞蛋，攪勻 。
3、加水不斷翻炒：炒至九成熟的時候，沿鍋邊淋一些水，不斷翻炒 。
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