可樂用鋁鍋煮有毒嗎
【可樂用鋁鍋煮有毒嗎】可樂是酸性的 而高溫下鋁表面的氧化鋁會與可樂中的碳酸反應,而鋁離子可能導致老年癡呆,對身體影響很大 。鋁鍋經過多次使用后，就會出現斑駁的黑點，這是食物中的酸、堿、鹽等等礦物質經高溫或長時間的置放，所產生的溶解現象 。長期使用會使人們慢性鋁中毒，長期下來傷害神經系統，引起老年癡呆癥 。
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