豬肉湯如何做 做豬肉湯的流程

1、藕400克、玉米1個、章魚1條、豬肉300克、蜜棗2顆、水適量 。
2、做法:章魚干用清水浸泡20分鐘至軟,備用 。
【豬肉湯如何做 做豬肉湯的流程】3、豬腱肉洗凈,切塊,放入滾水中煮片刻,拿出來再用清水沖洗干凈,備用;蓮藕去皮,滾刀切成大塊;玉米去皮,切段;蜜棗洗干凈備用 。
4、將清水2000ml放入湯煲里,待水滾后放入豬腱肉大火煮開后,轉為中火煮半小時,再將全部剩余的材料放入,以大火煮開,轉為小火(湯一定要保持在微滾的狀態),再煮2個半小時,放鹽調味即可 。

    推薦閱讀