鴨肉能和西紅柿一起吃嗎
浙江菜西紅柿鴨肉湯就是由西紅柿和鴨肉做成的一道湯 。
西紅柿鴨肉湯的做法
【鴨肉能和西紅柿一起吃嗎】材料：番茄500克,鴨肉300克，紅花10克,萵筍10克，大蒜白皮5克 。
1、先將300克西紅柿切成6塊，其余打汁 。
2、萵筍擇洗干凈，切片 。
3、大蒜去皮洗凈 。
4、鴨肉切成塊，放進鍋內，用6杯水煮滾，去除浮油 。
5、將西紅柿和汁放入鴨肉鍋內，紅花同時放入；煮熟后加萵筍、大蒜調味即成 。
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