如何倒紅酒 倒紅酒的注意事項


1、開瓶后,先用餐巾紙將瓶口和瓶頸擦拭干凈;在用餐巾包住瓶身和瓶頸,以防止倒酒后紅酒從瓶口回流弄臟就標 。
2、拿起瓶身,讓瓶標對著客人,讓客人可以清楚的看到葡萄酒的名字和年份;注意不要用手拿瓶頸處,手的位置最好是在瓶身中下部 。
3、對著酒杯的中心倒酒,不要沿著杯壁倒酒 。要控制倒酒的量,不可以一次性倒入太多,不然晃酒時很容易濺出 。紅葡萄酒適合倒入三分之一杯,而白葡萄酒和桃紅葡萄酒可以倒入二分之一杯 。
4、在快要倒好酒時,不要直接把酒瓶直立起來,而是要輕輕轉一下瓶口,讓酒自然停止流動 。
【如何倒紅酒 倒紅酒的注意事項】5、最后,用餐巾擦拭一下瓶口和瓶頸 。

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