如何做咸搶蟹
原料：梭子蟹1只、鹽、米醋 。
做法：
1、將整只螃蟹洗凈備用；
2、取適量水倒入盆中，加入鹽，攪拌至鹽不再溶解；
3、將螃蟹浸泡在鹽水中24小時；
【如何做咸搶蟹】4、將螃蟹從鹽水中取出，用涼開水洗凈；
5、挖開蟹背，去掉背臍和腮；
6、將螃蟹切成塊，裝入盤中；
7、食用時可準備米醋作為蘸料 。
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