排骨湯可以用來做什么
排骨湯可以做蔬菜排骨湯，蔬菜排骨湯的具體做法如下：
材料：
排骨一斤、高麗菜半顆、蕃茄兩粒、面粉三大匙、鹽半大匙、清水一杯、胡椒粉少許 。
做法：
1、排骨先燙過，去除血水后沖凈泡沫撈出，另用開水煮，改小火，先燒半小時 。
2、加入高麗菜與排骨同燒，待軟爛時再放蕃茄 。
3、加入面粉，微黃時慢慢加清水炒成糊狀，盛入排骨湯內煮滾，再加鹽調味 。
【排骨湯可以用來做什么】4、待蔬菜排骨軟爛香濃時熄火，盛出，撒胡椒粉少
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