木瓜西米露的做法是什么
【木瓜西米露的做法是什么】1、將小西米倒在盤子中，過一下水，量不要放太多，燒好的開水倒入鍋中，再倒小西米，用大火煮10-15分鐘后，改用小火熬上幾分鐘 。
2、用篩網把小西米過濾出來，用冷水沖涼放著，把木瓜切成小塊，留一些搗成蓉，椰汁用大火煮兩三分鐘，木瓜倒入鍋內再煮兩三分鐘 。
3、舀兩勺糖倒入鍋中，把木瓜蓉和小西米倒入鍋中，煮好即可 。
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