皮皮蝦干怎么做

材料:香蔥適量,姜適量,干辣椒適量,小紅椒適量,椒鹽適量,皮皮蝦兩斤 。
做法:
1、將皮皮蝦洗凈,過油大火炸兩次,撈出控油;
2、加入少許油,爆香輔料,再放入炸好的皮皮蝦;
【皮皮蝦干怎么做】3、撒勻椒鹽粉,翻炒2分鐘即可 。

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