蒜苔炒肉絲怎么炒 蒜苔炒肉絲注意注意什么
1、蒜苔炒肉絲：蒜苔切段 。肉絲放鹽、淀粉、料酒腌15分鐘左右 。熱鍋熱油放入肉絲煸炒 ， 放入生抽、老抽、綿白糖、翻炒均勻 ， 盛出備用 。
【蒜苔炒肉絲怎么炒 蒜苔炒肉絲注意注意什么】2、鍋中放食用油加熱 ， 放蒜苔煸炒 ， 加入肉絲 ， 翻炒均勻 。放入鹽調(diào)味 ， 炒至蒜苔斷生 ， 即可盛出 。
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