立夏丸子怎樣做
立夏丸子的做法步驟：
【立夏丸子怎樣做】1、將粳米用冷水浸泡2小時(shí)；
2、用勺子盛出米放入攪拌機(jī)打成米漿；
3、鍋內(nèi)放少許水，燒開；
4、將粳米粉槳倒入開水中，用勺子將米漿的沉淀攪散，中火慢慢攪拌燒開，直到米漿逐漸變透明；
5、放油炒，等米粉顏色微黃時(shí)，加入炒熟的芝麻、花生米與橘餅絲，拌勻均勻；
6、趁熱用勺子將米漿糊使勁壓揉成團(tuán)；
7、雙手沾油，將粉團(tuán)在手里捏成餃子皮的形狀，放入餡，收口，在手里捏成圓形；
8、把成型的立夏丸子放在鍋內(nèi)或蒸或煮即可 。
推薦閱讀
- 李煜最后是怎樣毒死的
- 姜不辣的腌制方法 姜不辣怎樣腌制
- 清朝是怎樣征服西藏的
- 怎樣滅絕家里的蟑螂
- 每天晚上吃一碗米酒雞蛋會(huì)怎樣
- 怎樣燒牛肉牛肉燒得嫩
- 不銹鋼燒水壺怎樣除水垢
- 冬天怎樣和餃子面
- 考研中AB類考生是怎樣劃分的
- 摩飛鍋小丸子做法