紅燒鴨排的做法
紅燒鴨排的做法：
主料：鴨排300克；
輔料：料酒、生抽、老抽、蔥；
步驟：
1、油倒入鍋中 ， 放入生姜煸香；
2、放入鴨排 ， 翻炒；
3、沿鍋邊烹入料酒 ， 燜煮3分鐘；
【紅燒鴨排的做法】4、放入生抽和老抽著色；
5、煮熟鴨排 ， 撒上蔥花即可 。
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