幼兒七彩湯圓招牌做法
【幼兒七彩湯圓招牌做法】原料:糯米粉200克，豆沙餡100克，彩針糖適量 。做法:1、糯米粉加溫水和成團(tuán)，取50克放入開水鍋中煮1分鐘，撈出放回面團(tuán)中揉勻 。
2、面團(tuán)分成適合的大小，用拇指壓個(gè)坑，包入適量的餡，收口成圓形 。七彩湯圓餡根據(jù)個(gè)人喜好，可以包黑芝麻，蓮蓉，花生等 。3、取一盤子薄薄的抹上一層油，放上湯圓，蒸鍋水開以后蒸8分鐘，取出涼一會(huì)撒上七彩糖針 。
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