蝦腌制的太咸了怎么辦
1、已經咸了之后可以適當的加一些雞蛋清或者水，也可以在用蝦醬做菜的時候，放鹽之前先品嘗一下，根據需要再加少量鹽或不用放鹽 。蝦醬的含有豐富的蛋白質，營養價值很高 。
【蝦腌制的太咸了怎么辦】2、一般是先將蝦米、洋蔥進行油炸，花生仁進行焙炒，然后再與蒜肉、白糖、錦豉、醬油、沙姜粉，生油和少量防腐粉等，經煮后，再磨細而得成品 。
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