賀蘭山野生蘑菇面怎么做
材料：鮮蘑菇50克、面條200克、植物油50克、豬油20克、鹽5克、味精3克 。
做法：
【賀蘭山野生蘑菇面怎么做】1、鮮菇切長條 ， 備用；
2、炒鍋置火上 ， 開中火下植物油和豬油 ， 只放鹽素炒蘑菇條3分鐘 ， 起鍋前味精調(diào)味即可；
3、平底湯鍋置火上 ， 開水煮面；
4、面熟時分盛入兩個碗內(nèi) ， 盛滿湯；
5、澆上炒好的蘑菇即可上桌 。
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