哪里買的到最正宗的云片糕
廣西壯族自治區(qū)柳州市柳城縣可以買到最正宗的云片糕 。
云片糕又名雪片糕，是江蘇，廣東潮州等地漢族名點(diǎn)，其中又以廣西壯族自治區(qū)柳州市柳城縣的最為出名 。云片糕外形呈長(zhǎng)方形，棱角整齊規(guī)則，質(zhì)地滋潤(rùn)細(xì)軟，猶如凝脂，能久藏不硬，主要原料是糯米、白糖、豬油、欖仁、芝麻、香料等，口味香甜軟潤(rùn)，其名稱是由片薄、色白的特點(diǎn)而來的，有步步高升，求福吉祥之意 。
【哪里買的到最正宗的云片糕】云片糕是柳城的特產(chǎn)，最好的據(jù)說出自城關(guān)鎮(zhèn)，從清代乾隆年間算起，已有200多年的歷史 。
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