嬰兒輔食之鱈魚餃子怎么做好吃
嬰兒輔食之鱈魚餃子的做法：
主料：鱈魚1份 ， 胡蘿卜一個 ， 鹽2克 ， 橄欖油5克 ， 蔥一小段 ， 牛肉80克 ， 蠔油三分之一勺 ， 嬰兒醬油半勺 ， 面200克 。
步驟：
1、 和面 ， 醒面 ， 待用 。準備食材 ， 胡蘿卜一根洗凈 ， 切條用料理棒打碎 ， 牛肉切碎用料理棒打碎 ， 鱈魚去皮去刺打碎 。
2、 蔥切碎 ， 然后用熱油潑 ， 只用蔥油調陷兒 ， 蔥不要 。
3、 鱈魚很細膩 ， 所以跟牛肉一起攪拌均勻 ， 然后放胡蘿卜 ， 開始調陷兒 ， 放入適量鹽 ， 嬰兒醬油 ， 耗油 ， 蔥油 。攪拌均勻 。
4、 取一塊兒面 ， 撮條然后切小塊 。搟皮 ， 包餃子 。
【嬰兒輔食之鱈魚餃子怎么做好吃】5、包好后 ， 即可下鍋 。
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