燒蕓豆的做法東北

東北燒蕓豆的做法是蕓豆去弦洗凈后,起鍋放油,油七八分熱后,加入蕓豆中火炸一下,炸好的蕓豆控干油之后備用,再起鍋,放油,爆香蔥,姜后,加入肉片翻炒,炒至發白,加一點老抽繼續翻炒,上色,最后加入炸好的蕓豆大火翻炒一分鐘,加入水淀粉勾芡,最后加入鹽,味精,蒜片,出鍋,裝盤即可 。
【燒蕓豆的做法東北】燒蕓豆是一道簡單的中式家常菜,主料是蕓豆、豬肉,調料是生抽、老抽、五香粉等 。這道菜品主要通過煸炒和燉煮的方法制作而成 。

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